Lena Gießwein
Diätologin, Kursleiterin für Kochworkshops für Kinder und Erwachsene
Kurse
Anzahl der gefundenen Kurse: 6
2582 Kinder-Kochkurs "Kreative Weckerl" (Vollkorn-Weckerl backen & Basteln mit Gemüse)
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Veranstaltungstag: 30.09.2025
In diesem Kurs erfährst du, wie aus Getreide Brot entsteht & formst deine eigenen Weckerl, die du gleich im Anschluss gemeinsam genießen kannst oder auch mit nach Hause bringen kannst!
2583 G'schmackig, g'schwind & g'sund: Vegane Ideen für den Herbst
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Von 30.09.2025 bis 01.10.2025
Wir kochen zusammen eine Vor- & zwei Hauptspeisen, die nicht viel Aufwand brauchen aber umso mehr Abwandlungsmöglichkeiten bieten.
(Muhammara-Dip, Couscous-Salat & Chili con Melanzane mit Rosmarinstangen)
2599 Kinder-Kochkurs "Halloween-Pizzaparty"
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Veranstaltungstag: 29.10.2025
Dieser Kochworkshop wird zur Halloweenparty, bei der wir Gruselpizza und Monsterfinger backen. Ein schauriges Dessert darf zum Abschluss nicht fehlen!
25116 Kinder-Kochkurs : In der Weihnachtsbäckerei
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Veranstaltungstag: 17.12.2025
Diesmal bereiten wir eine salzige und eine schokoladig-nussige Ergänzung für euren Keksvorrat zu. Nudelholz, Ausstecher und bunte Streusel kommen bei weihnachtlicher Musik zum Einsatz.
(Käsekekse & Schoko-Dattelbällchen)
25121 Kinder-Kochkurs "Morgenstund' hat Gold im Mund"
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Veranstaltungstag: 14.01.2026
Du lernst, wie du dein eigenes Knuspermüsli machen kannst, was alles in einen Porridge kommt & was ein armer Ritter ist. Du nimmst viele Frühstücksideen mit nach Hause, damit kann der Tag nur gut beginnen!
25122 G'schmackig, g'schwind & g'sund: Vegane Ideen für den Winter, glutenfrei
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Veranstaltungstag: 14.01.2026
Hülsenfrüchte, Kraut & Rüben sind vielseitige Energiespender im Winter Wir kochen damit eine Vor- & zwei Hauptspeisen, die nicht viel Aufwand brauchen, aber umso mehr Abwandlungsmöglichkeiten bieten.
(Pink Hummus & orange Hummus, Asiatischer Glasnudelsalat & orientalischer Linseneintopf mit Gewürzreis