Kursdetails
"Sauerteigbrot & Kleingebäck backen"
Kurskategorie: Veranstaltungen
Kursnummer: w2026108
Volkshochschule: VHS Herzogenburg
Min. Teilnehmer: 3
Max. Teilnehmer: 12
Referent:in
Kursbeschreibung
Wir besprechen die unterschiedlichen Teige und Mehle, sowie Sauerteige. Wir bereiten gemeinsam ein Sauerteigbrot zu so wie Kleingebäck. Ihr bekommt ein Skriptum mit Rezepten und einen Sauerteigstarter, dafür bitte ein 250-350ml Schraubglas mitnehmen. Es bleibt auch genug Zeit für Fragen.
Termine & Organisation
Kursdauer 50 Minuten
Do. 12.11.2026
16:00 Uhr (bitte mind. 3 Std. einplanen)
Kurskosten
€ 42 inkl. Mat.
Kursort
NMS Herzogenburg
Schillerring 19
3130
Herzogenburg
